秋といえばやっぱりキノコ!簡単絶品キノコ料理をお教えします!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 暦上、秋と呼ばれる9月もとうに過ぎて既に11月の半ばに差し掛かっております。 秋といえば食欲の秋。他にも芸術だのスポーツだの読書の秋だの、何かに付けて四季の中で今ひとつパッとしない秋という季節を盛り上げよう ...
卑劣な蛮行!せっかく購入した商品にされていた悪質ないたずらとは!?

おはよう、皆の衆。定次さんです。 この記事を読んでいる皆さんの過ごしている時間帯がそうであるとは限らないですが、日曜日という国民の休日を皆さんいかにお過ごしでしょうか? 現在日時は2023年10月29日日曜日の午前11時を回ったところで ...
忙しい朝にはコレ!コスパもタイパも最強の朝ごはんを考える!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さんが朝起きられない人であるということは百も承知ですが、皆さんが夜に寝られない人であるということも百も承知です。 つまるところ、皆さんはいつも眠れていないということ。 日中は会社や学校でやるべきことをし、 ...
老舗料亭の孫に聞く!美味しい玉子焼きの焼き方とは?

おはよう、皆の衆。定次さんです。 暦上、まだ11月にもなっていないというのに結構な冷え込みようとなっております、昨今でございます。 北の大地では初雪が観測された地域もあるということで、そろそろ冬支度を考える頃となっておりますが、如何せん近年 ...
【日清食品】おいしい!プーパッポンカリー焼きそば!【タイランド】

おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、焼きそばって食べたことありますか? 勿論ありますよね? このご時世、敢えて世間の意見の逆を張る"逆張り民"という存在が多くいますが、流石に焼きそばを食べたことがないとは言わせません。 こういった他愛 ...
【サーティワン】ゴーストワールドがウマすぎる!魅惑のハロウィンフレーバー!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 いきなりですが、皆さんはアイスクリームは好きですか? 仮にアイスクリームに意思があり、皆さんのことを一方的に嫌っていても一途に好きだと言う人も多いでしょう。 別の世界線に生きている私も、かつては学校のマ ...
【食レポ】デデデデデスソース

おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、辛いものはお好きですか? 『若い時の苦労は買ってでもせよ』とはよく言ったものですが、私自身ツラい経験はまっぴらごめんです。 『まっぴらごめん』と言っても避けられない不幸というものは必ずしも遅かれ早か ...
辛いシシトウと辛くないシシトウの調べ方

おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、シシトウはお好きですか? 私はどちらかと言うと甘長唐辛子のほうが好きです。 さらに言えば甘長よりもパプリカの方が好き。 パプリカと比べるのであれば新鮮な具材が沢山盛り付けられた海鮮丼の方がもっと好き ...
【バズレシピ】簡単ウインナー豚汁で激ウマ飯!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 この記事に興味を持った方の中には何かしら心当たりがあって開いた方もいるでしょう。 ウインナーを使った豚汁レシピ……、お察しの通りバズレシピとしてトレンド入りした流れに便乗しての記事が今回の記事となります。 ...
ちょっとしたダイアリー『クレームでメンチカツマシマシ大作戦』

おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、クレームは好きですか? ……間違えました。クレープはお好きですか? うっすい生地に果物やら生クリームやらチョコソースやら、時にはお惣菜みたいなもんを詰め込んで巻いたスイーツを世間ではクレ ...
実は効果がない?めんつゆトラップの真実!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、血足りてますか? 貧血を起こしてその辺で倒れていたりはしていませんか? 倒れたところで丁度オートセーブが入って変なところでリスポーンを繰り返してはいませんか? 血とは人間の――……人間が……人間 ...
意外にも大人向けの味?ちいかわカレーを実食!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、カレーは好きですか? もしかしたらカレーは皆さんのことが好きではないかもしれませんが、それでもめげずにカレーのことを愛する皆さんは偉いと思います。 かく言う私もカレーのことは好きですが、皆さん同様に ...
葛切簡単極太麻婆春雨!!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 爪切りをした直後に書き始めております、今回の記事でございます。 最近は何だか妙に爪の伸びが早いのですが、これは季節の変わり目が影響しているのでしょうか? 爪の伸びが早いとメンテナンスの頻度も増えてしまうため ...
シャウエッセンとアルトバイエルンではどっちが美味しい?因縁のウインナー選手権大会!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 暦上、夏の季節も終わって秋に入ってもまだまだ暑さが続く昨今、皆さん残暑いかがお過ごしでしょうか? 私が住む北の大地も随分と涼しさを感じさせる陽気になったとは言え、やはり日中も快適に過ごそうと思うとついついエ ...
コンディショナーにヘアオイルを混ぜる!?簡単一手間で理想のキューティクルをゲット!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 現在時刻は夜の23時30分を越えたところ。 随分と遅い時間となってしまいましたが、お風呂上がりに安納芋味のピノを食べながら書いております、今回の記事でございます。 暦も変わって記録的な猛暑も過ぎ去り、北の試 ...
ちょっとしたダイアリー『背に腹は代えられる?』

おはよう、皆の衆。定次さんです。 現在時刻は夜の23時を過ぎたところ。 記事の投稿を後回し後回しにしていたらいつしかこんな時間。食後にうたた寝をしてしまったのも相まって非常にピンチな状況を迎えております、今回の記事でございます。 最近投稿さ ...
居酒屋へ行こう!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 朝食としてコーンフレークを食べながら書いております、今回の記事でございます。 前回は牛乳がなかったためにコーンフレークを食べることが出来ませんでしたが、昨晩に時間のない中でコンビニへと立ち寄って小さめのサイ ...
超絶ジャンクフード!?カマンベールご飯のご紹介

おはよう、皆の衆。定次さんです。 ピザ味のポテトチップスを食べながら書いております今回の記事でございます。 ピザ味のポテトチップスと言えば大体の人は同じスナックを思い浮かべるでしょうが、今回はあいにくそのピザ味のポテトチップスの代名詞である ...
【食レポ】『夏の声』ってどんな味?

おはよう、皆の衆。定次さんです。 長い間ブログの投稿を続けていると自ずと増えてくるのがアクセス数。 この下衆と皮肉もいつからか人様に聞かれても恥ずかしくないくらいには日々様々な人から閲覧されているブログにまで成長しました。 設定上は閲覧者の ...
我が家にペンギンがやってきた!※完食済み

おはよう、皆の衆。定次さんです。 今朝方の話ですが、ものすごい量のおしっこが出たんですよね。 それはもう便器から溢れんばかりの量。水不足が深刻な地域に持っていったら喜ばれるんじゃないかってくらい出たんです。 でもよくよく見てみたら実際には然 ...
【食レポ】初めての家系ラーメン

おはよう、皆の衆。定次さんです。 残暑貫かんと猛暑続く今年の夏、エアコンの効いた涼しいお部屋で冷たいみかんゼリーを食べながら書いております、今回の記事でございます。 暑い季節に冷たいものを食べるのは当たり前のことですが、甘酸っぱさを感じるも ...
【ホラー】本当にあった!段数の変わらない階段!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 パイまんじゅうとミルクまんじゅうを肴にメロンチューハイを飲みながら書いております今回の記事でございます。 甘いお菓子と甘めのチューハイは合うかなと思って今度の晩酌をしている次第ですが、いかんせんこの食べ合わ ...
【雑記RTA】これは出汁ではない

おはよう、皆の衆。定次さんです。 本日は時間がありません。 そのため、今回の記事は手短にしたいと思います。 皆さんも時短が出来てwin-winですね。 さて、今回の話は随分と昔にあった出来事なので今こうして文字にまとめようと思うとあまり ...
徹底検証!バターとマーガリン、パンに塗ったらどっちが美味しい?

おはよう、皆の衆。定次さんです。 カップ焼きそばを食べながら書き始めております今回の記事でございます。 お湯を入れて麺を戻し、ソースを入れてかき混ぜるだけで美味しくできあがるこのカップ焼きそば。現代では簡単に食べられるインスタント食品として ...
ツェペシュの紅きシトラス

おはよう、皆の衆。定次さんです。 新しい発見というものは生きていく上で日々何かと見つけるものです。 ひょんなことからヒントを得て、それが世紀の大発見に繋がるなんてことは人類史上これまで幾度もあったことです。 皆さんの周りにももしかしたらそん ...
【リアルタイム実況ブログ】蒙古タンメン中本『北極ラーメン』に挑戦!!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 現在時刻は夜の23時30分に差し掛かろうとしているところ。 つい先程コンビニに立ち寄ったついで、たまたま蒙古タンメン中本さんの北極ラーメンが目に入ったので衝動的に購入してしまったのですが、今しがた私の傍らに ...
迫る土用の丑の日!うなぎを100倍美味しく食べる方法お教えします!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 土用の丑の日を一年の中で一番楽しみにしている人達が一年で最も楽しみにしているであろう土用の丑の日がいよいよ近づいてまいりました。 皆さんが普段持ち歩いている卓上カレンダーにも今年の7月30日の部分には赤く大 ...
激ウマ!5つ星ホテルの料理長から学ぶ簡単ハニーマスタードバター!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、料理はお好きですか? 私が聞く限り、皆さんはあまりに料理が好きだからとキッチンに寝床を構えているとのことですが、この噂は確かなものでしょうか。 どうやら揚げ物料理をする度に枕を油染みで濡らして苦労を ...
【コラム】匙とスプーンの違いって?

おはよう、皆の衆。定次さんです。 国民の休日である日曜日。 日本全国民が休日であるわけではありませんが、大多数が休日を謳歌するのが本日という週末でございます。 幸いながら現状の私もそんな日曜日を休日として謳歌できるご身分でありまして、本日は ...
ちょっとしたダイアリー『親がやってきた!』

おはよう、皆の衆。定次さんです。 「検索ワードに媚びた記事ばかりで定次さんの身の上話がまるで出てこない」 最近の下衆と皮肉の方針が実生活に沿わない傾向にあることから送られてきたクレームです。 実際にこんなクレームが送られてきた試しはないので ...
さらば!アヒルの卵マン!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 今回の話を閲覧する前に以下のリンクの記事を読んでいただきたい。 まとめるのが面倒なので沢山リンクを貼ってしまいましたが、どうせ暇を持て余してこのブログの記事を読んでいる皆さんのことです。ゆっくりと順々に目を ...
牛脂で炒める枝豆の莢は取っちゃだめ?

おはよう、皆の衆。定次さんです。 どういうわけか牛脂で炒めるレシピについての記事に関して日々それなりの高評価を受けております昨今でございます。 牛脂レシピの記事を手掛けるのもかれこれ何回目のものになりますが、調理法を変えたり、材料を変えたり ...
消えた綿菓子!その行方はどこへ・・・?

おはよう、皆の衆。定次さんです。 ふんわりふわふわ、お口に入れたらたちまち溶けてなくなるあまーいお菓子。それが綿菓子。 いきなりの自分語りで申し訳ありませんが、実は私、綿菓子が好きです。 綿菓子自体が私のことを好きであるのかどうかはわかりま ...
コーティングが劣化したフライパンをあっという間に新品にする方法お教えします。

おはよう、皆の衆。定次さんです。 「フライパンは調理器具であり、神器であり、武器であり、消耗品である」 架空の世界に生きた、かの有名な料理哲学者『フライパン・オイシ・オイシマン』が最後に発した言葉はこれではないと親戚の人が言っていたという記 ...
専門店から学ぶお茶漬けの正しい食べ方

おはよう、皆の衆。定次さんです。 麩菓子を食べながら書いております、今回の記事でございます。 前回の記事の中で紹介した夢日記の中で私は麩菓子を購入しておりましたが、それに感化されてか本日買い物に行った際に麩菓子を購入し、現在それを食しながら ...
ちょっとしたダイアリー『空かないお腹』

おはよう、皆の衆。定次さんです。 最近の私は気だるさを覚えているにも関わらず、どういうわけか食欲に関してはとどまるところを知らない節がある気がします。 目の前に気になる味覚があるのであれば、腹の中が乗車率200%を超えて悲鳴を上げていようと ...
牛脂で美味しくなるのは枝豆だけじゃない!次世代バズレシピは牛脂インゲンで決まり!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、いんげん豆は好きですか? いんげん豆が皆さんのことを好きじゃなくても、いんげん豆に拒否権はないので皆さんはどんどんいんげん豆を好きになりましょう。 かつて私はいんげん豆にひどく好かれている時期があり ...
中華料理店に行きたくなる話

おはよう、皆の衆。定次さんです。 外食って良いですよね。たまには。 たまにはって言いましたけど、やっぱりお金があればいつだって良いですよね。外食。 そんな外食でも時折不意に食べたくなってしまうのが中華料理。 塩分と油の権化の中華料理。流 ...
あのミンティアにプリン味!?気になるそのお味は?

おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、ミンティアって食べたことありますか? 勿論ありますよね。レジ近くの棚にしれっと置いてありますもんね。 スーパーやコンビニで買い物をする人はあそこの陳列棚を一瞥しなければお店から出られないシステムにな ...
全身が痒い!熱い!その原因はもしかして・・・?【前編】

おはよう、皆の衆。定次さんです。 現在時刻は午後23時を少し回ったところ。 最近のペースと異なり、本日分の記事の投稿が遅れていることに心配の閲覧者の皆さんから不安と心配の声が続々と届いている気がする今回の記事の始まりでございます。 木曜日を ...
今流行りのロカボって知ってる?

おはよう、皆の衆。定次さんです。 最近……とまでは言えないですが、以前より私は間食などでナッツを食べる習慣を送るようになりました。 少々お値段こそ張りますが、大袋や缶詰入のミックスナッツを購入して食べすぎない程度に日々摂取しています。 ナッ ...
【コラム】まず〜い青汁、おいしく飲むにはどうすればいい?

おはよう、皆の衆。定次さんです。 最近また青汁を飲み始めるようになりました。 健康志向を高めるためという理由もありますが、私という人間はどうも飲み物に関しては"ブス専"と呼ばれるくらいにまずい飲み物を探求する性分にあるようでして、今回また飲 ...
【コラム】本当においしいホットケーキは丸い形をしていない。

おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さんはホットケーキとやらを食べたことはありますか? もちろん、この質問は生まれてから3ヶ月以内を条件とした上での質問となります。 皆さんはこの世に生を受けてから3ヶ月以内にホットケーキとやらを食べたことが ...
グリルでさっくり!おいしくなれなれクリームパン!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 少し与太話なんですが、昨日私は髪の毛を切りましてね。 イメチェン……とでも言うんですかね?ここ最近の髪型とは打って変わって、少しばかり攻めた髪型に挑戦してみたんです。 文章で表現するならば……少し変わった髪 ...
生ハム食べ比べ!一番美味しい部位はどこ?

おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、生ハムってご存知ですか? 分類としてはハム。でも普通のハムと違って生っぽい。でもやっぱり生じゃない――そんなハムです。 厳密に解説すれば、普通のハムと同じように塩漬けの工程までを行うが、それ以降加熱 ...
チーズ!チーズ!チーズ!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 早速のところ今回の記事のタイトルの内容とは全く関係のないお話で大変申し訳ないのですが、最近下衆と皮肉宛に「投稿されているはずの日時に記事が反映されていない」という問い合わせが殺到している妄想をしております。 ...
【素朴な疑問ノート】ブリとカンパチはどう違う?

おはよう、皆の衆。定次さんです。 みんな大好きお刺身。 お腹の中ですくすく育つ赤ん坊から棺桶の中で眠るご老体まで、老若男女の皆が大好きな食べ物……それがお刺身。 これまで生きてきた中でお刺身が苦手だという人に対して目を背け、耳を塞いできまし ...
ちょっとしたダイアリー『ステルスお弁当』

おはよう、皆の衆。定次さんです。 現在時刻は23時を少し回ったところ。 最近は記事の投稿が遅れ気味で、毎日投稿を楽しみにしてくださっている閲覧者の方々にはほんの少しだけ申し訳なく思っております。 ほんの少しだけ申し訳なく思うだけで、それ以外 ...
エストニアからやってきたトレンド!新感覚ポテトチップス『GRAND POTATO CHIPS』食べ比べ!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 ポテトチップスってあるじゃないですか。ポテトチップス。 その、何といいますか……ジャガイモを薄くスライスして油で揚げて味をつけたお菓子みたいなやつ。 まさしくそれがポテトチップスそのものなんですけどね。 ・ ...
絶品!鯖缶で作る超簡単アヒージョ!!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さんはアヒージョって料理をご存知ですか? 5000年前には存在していなかった料理で、最近メディアから何からよく見かけるようになったオシャレなヨーロッパの料理ですが、その見た目がオシャレという理由や……その ...