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朝が忙しい人のための簡単レシピ、はんぺんパン！
おはよう、皆の衆。定次さんです。 現在時刻は21時30分。ちょっとばかし遅い時間な気もしますが、夕食を食べながら今回の記事を手掛けております。 夕食――と言ってもそんな大それたものでもなく、先日スーパーで購入してきたトマトを生のまま丸かじり ...
ちょっとしたダイアリー『鯖を酢に漬けたやつ』
おはよう、皆の衆。定次さんです。 サバって美味しいですよね。 皆さんもきっとお好きでしょう。 青魚が苦手――という方も世の中には一定数いるようですが、私は皆さんがサバ好きであることを信じたいと思いながら今回の記事を手掛けております。 ...
【アンサー編】雪かきによる集団心理の誘致実験
おはよう、皆の衆。定次さんです。 暦も3月を迎え、季節はいよいよ春の頃。 あれほど積もった雪も春の暖かな気候と日差しによって徐々に融かされ、やがて迎えるは新芽の季節。 しかしそれでも北海道の大地はまだまだ雪融け近からず。 ツルツル滑る汚い氷 ...
3日目のクラムチャウダー
おはよう、皆の衆。定次さんです。 地球が誕生して46億年。 そんな長い期間と比べたら私の生きてきた年月なんてものはゴミクソのようなものですが、そんなゴミクソのような短い年月でも経験則からわかることは世の中にごまんとあります。 それは日常下に ...
【検証してみた】サンドイッチをお腹いっぱい食べてみたい！
おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、サンドイッチは好きですか？ ――早々から私自身の尺度で語らせていただくのは大変恐縮なのですが、これまで生きてきてサンドイッチが苦手だという人を見たことがなく、本当にこの世にサンドイッチが苦手だという ...
ちょっとしたダイアリー『恵方巻きに食べたのは、オリジナルの手巻き寿司』
おはよう、皆の衆。定次さんです。 現在日時は2月4日の午前0時40分。 節分を過ぎて既に24時間以上経過したところですが、皆さんは今年の節分いかがお過ごしでしたか？ 豆をまいて、恵方を向いて恵方巻きを黙って食べて……柊鰯を飾る家はこのご時世 ...
合法的に食い逃げをした気分になれるライフハック
おはよう、皆の衆。定次さんです。 現在時刻は午前10時ちょうど。 昨晩の就寝時刻が遅かったことからか、今ひとつ睡眠不足が拭えない中で冬ならではのゆっくりとした時間の流れる寒い朝を過ごしております。 特にすることもない日曜日の朝――寝起きだか ...
【再現レシピに挑戦】SNSで大人気！謎の食材『カダイフ』を使ったドバイのチョコレートを食べてみたい！
おはよう、皆の衆。定次さんです。 SNSなどのネット環境で日々情報が目まぐるしく飛び交う昨今、皆さんはいかがお過ごしでしょうか？ スマホやPC、タブレットが手元にあって当然のこのご時世。嘆かわしいことに依存気質が珍しくなくなってしまった今日 ...
【ライフハック】とんがりコーンを育てる
おはよう、皆の衆。定次さんです。 人間という生き物は何かと周りの意見に同調しやすく、そして流されやすいものです。 私だってそう。インターネット上でみんなが「暑い暑い」と項垂れているものですから、てっきりいつまでも残暑が終わらずに続いていると ...
サボりの言い訳を考える：罰７
おはよう、皆の衆。定次さんです。 狂気を語るわけではありませんが、どうも私は定期的に『血が足りない』という感覚に陥ります。 貧血――というほどでもありませんが、頭に酸素が回らないといったような感覚を覚えた時にどうしても血を欲してしまうのです ...
【ひと手間はおいしい】冷やしトマトを食べようの巻
おはよう、皆の衆。定次さんです。 8月いっぱい夏休みを謳歌して、9月1日が憂鬱になっていた子供時代は一体いつのことだったでしょうか。 一昔と比べて暑い気候は続くようになりましたが、暦上は早9月。"エンドレスサマー"だの"エンドレスエイト"と ...
【素朴な疑問ノート】ランチパックとスナックサンド、どっちが美味しい？
おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さんは朝ご飯はパン派ですか？それともご飯派ですか？ 世の中に同じ人がいないように、朝ご飯の好みも人それぞれ。 軽くトーストしたパンを食べるだけの人もいれば、ガッツリと白飯に味噌汁のセットで食べる人もいる― ...
【ライフハックとマナー】お店の中で自分の好きな曲を流す方法
おはよう、皆の衆。定次さんです。 お皿の色ごとに値段が違う回転寿司屋さんでお寿司を食べている途中、カウンターの上に『今はサンマが旬』だという札が貼られているのを見つけて注文をしようとするものの、値段が高いという理由から諦めてしまう――という ...
寝苦しい夜とはもうオサラバ！熱帯夜を快適に過ごすとっておきのアイデアとは？
おはよう、皆の衆。定次さんです。 気がつけば8月も早半ば。夏の本番を迎え、暑さに苦しむ皆さんの姿が目に浮かびます。 夏という季節は暑さを伴うばかりでなく、頻繁に天気が荒れるもので、台風なんかの豪雨に見舞われることもしばしば。 激しい雨が降る ...
さっくりふわふわ！夢のパンケーキ！
おはよう、皆の衆。定次さんです。 本日の私は珍しく二度寝をし、お昼ごろまでゆっくりと睡眠を取りました。 普段なら7時半に鳴るアラームに起こされて特に何をすることもなく休日の午前を過ごすのですが、今朝方はどうも寝不足からか、トイレで用を足して ...
【マンネリ防止レシピ】毎日トマトの継続で最強の健康習慣を
おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、トマトは好きですか？ 嫌いとは言わせません。トマトは好きですか？ 私はそこまで好きではないですが、嫌いでもありません。なぜなら栄養価があるから。 無論、美味しいトマトは好きです。スーパーに並ぶ陳列棚 ...
【休日のお昼ご飯】ダムカレーを作ってルウの食べ比べをしよう！
おはよう、皆の衆。定次さんです。 休日だというのに何故だか今日はお腹の調子がよろしくない。 今朝方に食べたものと言えば、マグカップで簡単に作れるミニラーメンを2袋くらい。 キッチンの脇に置いてあるワゴン台の下にずっと放置されていたミニラーメ ...
【検証してみ】レタス丸ごと丸かじりサラダ
おはよう、皆の衆。定次さんです。 人間というものは年齢を重ねると不思議と健康志向になる人が多いものでして、最近の私自身もどういうわけか妙に健康に気を使うようになった気がします。 本格的ではないにせよ、毎日の運動は欠かさないようにしていますし ...
マルチタスクの鬼と蜘蛛の糸
おはよう、皆の衆。定次さんです。 熱したフライパンにオリーブオイルをしき、全体に染み込ませるように食パンを置きます。 表面が軽くさっくりと固くなってきたところでひっくり返し、逆の面も同じようにオリーブオイルを染み込ませた状態でさっくりと焼き ...
【ライフハック】料理にアク取りは必要ない！ひと手間不要のその理由とは・・・？
おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さんは『ご馳走』って聞いて思い浮かぶ料理って何だと思います？ 私はですね、美味しければ何だってご馳走だと思います。 値段云々に関わらず、自分が食事をしたいと考えるベストなタイミングで食べる料理こそが最 ...
サボり記事の言い訳を考える：罰１
おはよう、皆の衆。定次さんです。 最近はどうもスランプ気味だからということで、ブログ記事の内容が疎かになりがちなところがあるのですが、やはりスランプを口実に姑息に立ち回るばかりではよろしくないかもしれません。 しかしそれでも私とて人間。記事 ...
ちょっとしたダイアリー『シュレーディンガーの寸胴』
おはよう、皆の衆。定次さんです。 人の思い込む世界というのは何かと現実と乖離してしまうもので、それは考えているよりも良いものか悪いものか、大きいものか小さいものか――などと尺度は様々ですが、想像しているビジョンとは多少の誤差が生じてしまいま ...
美味しいチャーハンを求める旅の始まり
おはよう、皆の衆。定次さんです。 先日、友人から昼食に誘われましてね。 その時私はちょうど記事を手掛けている最中だったこともあり、作業を中断するのもどうかということで今ひとつ気が乗らなかったんです。 しかし友人が言うには「近場にお昼限定で5 ...
【検証してみたい】レトルトカレー1袋でご飯何杯食べられる？
おはよう、皆の衆。定次さんです。 お餅にバターを塗って食べると美味しいという話を聞いたので急遽お餅を食べながら書いております、今回の記事でございます。 現在時刻は夜中の1時20分を回ったところ。良い子も悪い子もお布団を被って夢見心地のひと時 ...
焼きそばに青のりはいらない。なぜならば・・・
おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、焼きそばは好きですか？ 焼きそばと言っても昨今の焼きそばというのは定義が非常に広く、従来通りホットプレートやフライパンで炒めたものから、お湯で戻しただけのものとその種類は様々です。 しかしながら ...
夢で見た話 vol.4
おはよう、皆の衆。定次さんです。 夢で見る世界というものは様々でありまして、時には現実から乖離した奇想天外な世界もあれば、まるで本当にその場にいるかのようなリアルに則した世界もあります。 勿論そのどちらの世界も夢である以上、目が覚める時には ...
そのイカ、そのままの姿につき
おはよう、皆の衆。定次さんです。 突飛なお話で大変申し訳ないのですが、私という人間はどうにもこうにもイカという食べ物が好きでして。 他にも好きな食べ物はたくさんあるのですが、時折どうしてもイカが食べたくて仕方がない時がある人間なのです。 つ ...
超刺激的！ツーンとした強烈なパンチがたまらないセイコーマートの山わさび塩ラーメンを食べてむせる。
おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、カップラーメンはお好きですか？ ・・・ ・・・・ ・・・・・ じゃあ山わさびはお好きですか？ ・・・ ・・・・ ・・・・・ いつもならばこういった問いかけに対してリアルタイムでディスプレイ越しに返答 ...
本物のクリームソーダとは・・・何だろうか？
おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さんはクリームソーダはお好きですか？ 大抵このような質問が投げかけられた時は投げかけた本人の好みに合わせた返答をしなければならない空気になるかと思われますが、私は皆さんがクリームソーダを好きであろうが嫌い ...
老舗そば職人の孫に聞いた！蕎麦を美味しく茹でるコツはこうだ！
おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、蕎麦は好きですか？ ざるそば、かけそば、盛りそば……時には天ぷらを載せたりニシンを載せたりとその幅はとても広いものです。 私もよく外食の際には大盛りのざるそばを食べてはお腹を満たしていたりします。 ...
【いなりあげもち】柔らかいお餅をじゅわっと味のしみた油揚げで包んだ結果・・・【おいしいレシピ】
おはよう、皆の衆。定次さんです。 いちごタルトを模したお菓子を食べながら今回ご紹介しますのは、やわらかいお餅を甘じょっぱい油揚げで包んだ話題の料理『いなりあげもち』でございます。 さて、記事が始まって早々、いちごタルトを模したお菓子が気 ...
【激論】甘い玉子焼きとしょっぱい玉子焼き、どっちがお好き？
おはよう、皆の衆。定次さんです。 最近一つ気付いたことがあるのですが、我が家のトイレは白いランダムパターンの壁紙が貼られていまして、便座から向かった正面が少しばかり擦れた――というか潰れたように表面が若干滑らかになっていたんです。 サイズで ...
【検証してみたい】和からしと普通のからしでは何が違う？
おはよう、皆の衆。定次さんです。 現在時刻は12時20分を迎えようとしているところ。 遅れ馳せながら本日分の朝食をいただきつつ、行儀悪くキーボードを叩いております、今回の記事でございます。 朝食とは言え、時刻は既に正午を回ったところ。世間的 ...
【激辛のススメ】デデデデアフターデスソース
おはよう、皆の衆。定次さんです。 現在時刻は20時15分を回ったところ。 本来であれば昼食の頃合いに、適当なトッピングを加えた安いレトルトカレーをかき込みながらこの記事を書き込む予定でしたが、如何せんカレーを食べ終わって幾ばくかして血糖値が ...
【緊急検証！】青いうんこを出してみたい！
おはよう、皆の衆。定次さんです。 とある休日、私はスーパーで外国産の味付き牛肉を購入しました。 簡単にフライパンで炒めた濃い味付けのお肉を、おやつ感覚でガッツリお腹いっぱい食べたいという衝動に駆られての行動でした。 家では熱したフライパンの ...
【出来らぁっ！】え！！パクチーでおひたしを！？
おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さんはパクチーという野菜を食べたことがありますか？ 今でこそあまり話題に上がることは少なくなりましたが、一時期は世間様が狂ったように妙に持ち上げたことでちょっとした社会現象になるまで流行ったものでした。 ...
無限チャーハンで超お得！チャーハンを増やして食べる裏ワザ！
おはよう、皆の衆。定次さんです。 節分だからとちょっと贅沢な恵方巻を購入し、たらふく食べた後に血糖値が上がったからとついうたた寝をしてしまい、今さっき起きたと思えば本日分の記事を書いていないことに気怠さを覚え、回らない頭で早速記事の始まりを ...
ちょっとしたダイアリー『酢飯をお腹いっぱい食べてみたい』
おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さんは酢飯ってご存知ですか？ 文字通りご飯にお酢を適量混ぜたやつです。ご存知でない方はお寿司も食べたことがない貧乏人なんですね！あはは！ ――と、下手に煽り散らかせばどう炎上するかもわからないこのご時世。 ...
2024年、君はどんな初夢を見るか。
おはよう、皆の衆。定次さんです。 オリーブオイルをたっぷり敷いた熱々のフライパンの上に食パンを優しく置き、擦り付けるように全体にオイルを馴染ませたところでスライスチーズとハチミツ、そしてカラシをトッピングします。 表面がカリカリになったとこ ...
ハッシュドポテト食べ比べ！一番美味しいのはどれ？
おはよう、皆の衆。定次さんです。 現在時刻は朝の7時50分。雪が降りしきるクソ寒い冬の季節の最中、珍しく朝方にキーボードを叩いております、今回の記事でございます。 私は毎朝の食事としてコーンフレークにちょっとばかりのアレンジを加えたメニュー ...
秋といえばやっぱりキノコ！簡単絶品キノコ料理をお教えします！
おはよう、皆の衆。定次さんです。 暦上、秋と呼ばれる9月もとうに過ぎて既に11月の半ばに差し掛かっております。 秋といえば食欲の秋。他にも芸術だのスポーツだの読書の秋だの、何かに付けて四季の中で今ひとつパッとしない秋という季節を盛り上げよう ...
みんな大好きチャージズデー！！
おはよう、皆の衆。定次さんです。 人間というものはいつ何時だって全力で走り続けることはできないものです。 それは勿論私であっても同じことであって、時には休みが欲しいと考えることがあるものです。 下衆と皮肉/Guests to Irony.の ...
忙しい朝にはコレ！コスパもタイパも最強の朝ごはんを考える！
おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さんが朝起きられない人であるということは百も承知ですが、皆さんが夜に寝られない人であるということも百も承知です。 つまるところ、皆さんはいつも眠れていないということ。 日中は会社や学校でやるべきことをし、 ...
老舗料亭の孫に聞く！美味しい玉子焼きの焼き方とは？
おはよう、皆の衆。定次さんです。 暦上、まだ11月にもなっていないというのに結構な冷え込みようとなっております、昨今でございます。 北の大地では初雪が観測された地域もあるということで、そろそろ冬支度を考える頃となっておりますが、如何せん近年 ...
【日清食品】おいしい！プーパッポンカリー焼きそば！【タイランド】
おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、焼きそばって食べたことありますか？ 勿論ありますよね？ このご時世、敢えて世間の意見の逆を張る"逆張り民"という存在が多くいますが、流石に焼きそばを食べたことがないとは言わせません。 こういった他愛 ...
【食レポ】デデデデデスソース
おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、辛いものはお好きですか？ 『若い時の苦労は買ってでもせよ』とはよく言ったものですが、私自身ツラい経験はまっぴらごめんです。 『まっぴらごめん』と言っても避けられない不幸というものは必ずしも遅かれ早か ...
辛いシシトウと辛くないシシトウの調べ方
おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、シシトウはお好きですか？ 私はどちらかと言うと甘長唐辛子のほうが好きです。 さらに言えば甘長よりもパプリカの方が好き。 パプリカと比べるのであれば新鮮な具材が沢山盛り付けられた海鮮丼の方がもっと好き ...
【バズレシピ】簡単ウインナー豚汁で激ウマ飯！
おはよう、皆の衆。定次さんです。 この記事に興味を持った方の中には何かしら心当たりがあって開いた方もいるでしょう。 ウインナーを使った豚汁レシピ……、お察しの通りバズレシピとしてトレンド入りした流れに便乗しての記事が今回の記事となります。 ...
ちょっとしたダイアリー『クレームでメンチカツマシマシ大作戦』
おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、クレームは好きですか？ ……間違えました。クレープはお好きですか？ うっすい生地に果物やら生クリームやらチョコソースやら、時にはお惣菜みたいなもんを詰め込んで巻いたスイーツを世間ではクレ ...
意外にも大人向けの味？ちいかわカレーを実食！
おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、カレーは好きですか？ もしかしたらカレーは皆さんのことが好きではないかもしれませんが、それでもめげずにカレーのことを愛する皆さんは偉いと思います。 かく言う私もカレーのことは好きですが、皆さん同様に ...