左脳でじっくり読め

【検証してみ】冷凍した餅なら消費期限が切れていても食べられる？

おはよう、皆の衆。定次さんです。今日は1月11日で鏡開き。関東圏のそんじょそこらでは正月に飾ったお鏡様が一斉に割られ、餅料理として振る舞われている様子が容易に想像できます。関西圏では1月15日が鏡開きだと言う話ですが、そんな話は知ったこ ...

おはよう、皆の衆。定次さんです。年が明けてから早三日目。世間はいよいよ三が日を迎えて正月ムードを引きずるばかりのだらけた姿勢から徐々に目覚めようとしている最中でございます。年末ムードから始まって、年越し行事だの正月だのと盛り上がっている ...

おはよう、皆の衆。定次さんです。つい先程夕飯に手作りのカレーライスを食べたというのに、ちょっと小腹が空いてきたからと言って冷蔵庫にあったウインナーを食べております今しがた。普段なら加熱するのも億劫だからと袋からそのまま取り出してスナック ...

2025年11月4日

おはよう、皆の衆。定次さんです。現在日時は11月3日月曜日の昼下がり。遅れ馳せながら11月初頭の記事を書き進めていきたいと思います、今回の記事でございます。　 ――して、まずはどうしてこうも記事の投稿が遅れてしまったのか。それは今回 ...

2025年10月27日

おはよう、皆の衆。定次さんです。率直に申し上げますと、私はドライブスルーが嫌いです。厳密には嫌い――というより、苦手と言ったほうが正確でしょうか。注文に慣れていたり、前もって何を食べたいか決めているのならまだしも、メニューを見てから注 ...

2025年10月20日

おはよう、皆の衆。定次さんです。昨晩私は部屋を真っ暗にして寝ませんでした。いつもは電気を消して真っ暗な寝室で眠りに就くというのに、昨晩だけはどうしても暗くすることができませんでした。 ――夜が怖かった……真っ暗な闇が怖かったのです。ど ...

2025年10月13日

おはよう、皆の衆。定次さんです。フィンランドをはじめとした北欧で親しまれているお菓子――サルミアッキ。異文化知識に拙い閲覧者の皆さんにはまるで親しみのない代物であって、何ならその名前すらご存じない方も多いかもしれません。　サルミアッ ...

おはよう、皆の衆。定次さんです。土曜日の休日の午後の昼下がり、何やら外が騒がしい。近くの公園で古錆びたブランコをキィキィと鳴らしながら子どもたちが金切り声を上げて互いに互いを煽り合っているようにも聞こえるものの、やはりこの声は、この度創 ...

2025年9月25日

おはよう、皆の衆。定次さんです。大昔に思い描いていた未来の世界。テクノロジーの進化は一気に飛躍するものではなく徐々に変わりゆくものだということで、今の時代をリアルタイムで生きる私どもにとって進化の軌跡自体を心なしか薄味のように感じられて ...

2025年9月21日

おはよう、皆の衆。定次さんです。消費期限が3,4日で切れる6枚切りのチープな食パン。それを毎朝2枚ずつ、3日間かけて食べきります。マーガリンを塗っただけの簡素な食パン。コストや手間を考えながら、こんなつまらない朝食を毎朝消費する日々を過 ...