2023年4月8日

おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さん、生ハムってご存知ですか？ 分類としてはハム。でも普通のハムと違って生っぽい。でもやっぱり生じゃない――そんなハムです。 厳密に解説すれば、普通のハムと同じように塩漬けの工程までを行うが、それ以降加熱 ...