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臭いサバの調理法。 〜くせぇサバに勝ちてぇ〜
おはよう、皆の衆。定次さんです。 私という人間はどういうわけかサバという食材がそれなりに好物でして、最近は日常的に食べるように意識するようになりました。 シンプルで引き締まった身。おかずとしてちょうど良いくらいに乗った脂。焼けばパリパリとし ...
【ブリブリ】人知れずうんこを出したいジレンマ
おはよう、皆の衆。定次さんです。 現在時刻は16時半を過ぎたところ。 世間ではそろそろ夕食の支度を始めようかと重い腰を持ち上げているであろう時間帯ですが、休日だからと怠惰な時間を過ごしていた私はようやく昼食を食べ終えたところでございます。 ...
臭いサバの調理法。 〜くせぇサバから逃げてぇ〜
おはよう、皆の衆。定次さんです。 朝の目覚めはぱっちりと。アラームなんかで無理やり起きずに自然体で目が覚めたい……そんなことを考えながら夜の時間を過ごす人も多いでしょう。 私とてそうです。最近はすっかり就寝時刻が遅くなってしまい、必要最低限 ...
【空想カオスツール】全自動ササミのスジ取り機
おはよう、皆の衆。定次さんです。 ササミ肉が美味しい季節になりました。 価格高騰の煽りを受けるこのご時世、比較的安価で入手しやすく、どんな料理にも容易に使用できて、それでいて繊維質だから加工や調理も楽。 高タンパクで低脂質。淡白な味わいなが ...
ちょっとしたダイアリー『寿司屋で繰り広げられた仁義なき注文戦争』
おはよう、皆の衆。定次さんです。 いくら"平和"を謳っていても、人間もまだ自然界の中に住む生き物……本能的なところから沸き立つ闘争心や競争心には抗えないもの。 ちんけなプライドを盾に人が人の上に立とうとするから、いつになっても諍いはなくなら ...
【ホラー】パンナコッタあげるから助けて
おはよう、皆の衆。定次さんです。 最近私はよく業務スーパーで買い物をするようになりました。 これまでは他にある近所のスーパーやコンビニで買い出しをすることが多かったのですが、業務スーパーは自転車通勤で運動する分にはちょうど良い距離にあり、そ ...
【ニラ茶】ニラ茶
おはよう、皆の衆。定次さんです。 人間誰しも自身の前に様々な要素が並べられると、どうしてもそれらを組み合わせたりしようとしがちです。 その行動原理の根底にあるのは果たして好奇心なのか、はたまた単なる横着か――それが一体何なのかというのは定か ...
ヒミツのわるいコト☆
おはよう、皆の衆。定次さんです。 悪いことをしてしまいました。 それはいたずらとは到底呼べない稚拙な行い。 背徳的だと心の底では薄々感じつつも、ほんの僅かな好奇心に突き動かされて、つい出来心で悪いことをしてしまいました。 世間一般から見 ...
【空想カオスツール】天まで届くがんばる豆
おはよう、皆の衆。定次さんです。 植物の生命力というものはなかなかどうしてたくましく、道端でアスファルトを突き破りながら生えている花なんかを見ると、どこか感慨深いものを感じる――というのが世間一般の声にあるようですが、精一杯生きている植物か ...
ちょっとしたダイアリー『鯖を酢に漬けたやつ』
おはよう、皆の衆。定次さんです。 サバって美味しいですよね。 皆さんもきっとお好きでしょう。 青魚が苦手――という方も世の中には一定数いるようですが、私は皆さんがサバ好きであることを信じたいと思いながら今回の記事を手掛けております。 ...