食レポ | 下衆と皮肉

【検証してみ】冷凍した餅なら消費期限が切れていても食べられる？

おはよう、皆の衆。定次さんです。今日は1月11日で鏡開き。関東圏のそんじょそこらでは正月に飾ったお鏡様が一斉に割られ、餅料理として振る舞われている様子が容易に想像できます。関西圏では1月15日が鏡開きだと言う話ですが、そんな話は知ったこ ...

2025年10月13日

おはよう、皆の衆。定次さんです。フィンランドをはじめとした北欧で親しまれているお菓子――サルミアッキ。異文化知識に拙い閲覧者の皆さんにはまるで親しみのない代物であって、何ならその名前すらご存じない方も多いかもしれません。　サルミアッ ...

健康に良いが、如何せん味が悪いと評判のオートミール。いつの日か私もそんなオートミールの利点にあやかろうとオートミールを食する生活を続けてきたが、いつしかまた食パンをかじるだけの日々を過ごすようになってしまった。そうして食パンにマーガリン ...

2025年11月3日

おはよう、皆の衆。定次さんです。ここ数年だけでも日用品の買い出しコストが随分と高くなりました。前々まではあれだけ安く買えていたのに、今ではまるで高級品の仲間入り――と思えるまでに価格変動が激しい最近の日本の物価。高騰する物価に対して相 ...

おはよう、皆の衆。定次さんです。現在時刻は正午を過ぎて13時手前。世間ではお昼ご飯の真っ只中、もしくは食べ終えて一休みをしているであろう時間帯です。私もそんな生活習慣のトレンドに乗っかろうとつい先程炊飯器のスイッチを押したのですが、出 ...

2025年6月8日

おはよう、皆の衆。定次さんです。先日、私は冷凍サバの購入に失敗をし、焼き上げたサバを食べないまま逃避行に走るという決断を下しましたが、結果として焼き上げた臭いサバは冷蔵庫の中でただただ冷えるばかりの待ちぼうけ状態となり、誰からも食べられる ...

2025年3月23日

おはよう、皆の衆。定次さんです。現在時刻は21時30分。ちょっとばかし遅い時間な気もしますが、夕食を食べながら今回の記事を手掛けております。夕食――と言ってもそんな大それたものでもなく、先日スーパーで購入してきたトマトを生のまま丸かじり ...

おはよう、皆の衆。定次さんです。サバって美味しいですよね。皆さんもきっとお好きでしょう。　青魚が苦手――という方も世の中には一定数いるようですが、私は皆さんがサバ好きであることを信じたいと思いながら今回の記事を手掛けております。　 ...

おはよう、皆の衆。定次さんです。皆さん、サンドイッチは好きですか？ ――早々から私自身の尺度で語らせていただくのは大変恐縮なのですが、これまで生きてきてサンドイッチが苦手だという人を見たことがなく、本当にこの世にサンドイッチが苦手だという ...

2025年2月22日

おはよう、皆の衆。定次さんです。現在日時は2025年2月2日の15時手前。今日は節分。サザエさんの家へ鬼に扮した泥棒が盗みに入る日です。盗みに入ったところをみんなに豆まきをされて追い出されるという原作ネタのオチがお決まりのように毎年行 ...