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【ライフハック】料理にアク取りは必要ない！ひと手間不要のその理由とは・・・？
おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さんは『ご馳走』って聞いて思い浮かぶ料理って何だと思います？ 私はですね、美味しければ何だってご馳走だと思います。 値段云々に関わらず、自分が食事をしたいと考えるベストなタイミングで食べる料理こそが最 ...
【辛い？】辛子蓮根って食べたことある？【辛くない？】
おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さんは辛子蓮根というものをご存知でしょうか？ 蓮根の穴という穴に辛子みたいなものを埋め込んだ、何だか辛そうなアレです。 名前や画像こそ見たことがあるものの、実際には食べたことがないという人も多いでしょう。 ...