野菜ジュースがまずいという考えはもう古い！？科学的な観点から紹介するおいしい野菜ジュースとは・・・？
おはよう、皆の衆。定次さんです。
皆さん、野菜ジュースはお好きですか？
いつぞやのブームからすっかり根付いてしまった健康食。昔から親しまれているであろう野菜ジュースや青汁も、今では様々な種類のものが店頭に並ぶようになりました。
そして時代が進むにつれてその味も非常に飲みやすいものとなり、現代人の舌にあうようにメーカーも日々研究を重ねています。
しかしそれでも元を辿れば野菜を液状へと変えた飲み物。
濃縮還元だの、食塩の添加や加糖による調整等があっても苦手だという人が多かったりします。
また、裏を返せばそんな添加物がガンガンに含まれた加工食品が体に良い訳がないという理由で昨今の野菜ジュースを嫌う人も少なくはありません。
かく言う私自身は健康のためと言い張りながら日々そんな野菜ジュースを消費しているのですが、消費するにあたって一応食塩無添加の野菜ジュースを選ぶようにしています。
今回の記事ではそんな私が日々飲んでいるとある野菜ジュースを皆さんにご紹介しようという内容となっているのですが、好みの良し悪しは別として、野菜ジュースを食わず嫌いしている人、野菜ジュース選びに失敗したくない人は今後の参考にしてみると良いかもしれません。
――さて、どういった野菜ジュースが美味しいのか気になるところかとは思われますが、具体的な商品名を知ろうとする前にまずは科学に基づいた私の体験についてお話を述べさせていただきたいと思います。
野菜を搾った結果として出来上がったものが野菜ジュースと言っても、その商品ができあがるまでの過程にテクノロジーは欠かせません。
人間が作り出す食品の全てに当てはまるであろう科学技術。トライアンドエラーを繰り返した結果にできあがり、皆さんの口に入るものがその技術の結晶と言っても過言ではありません。
そして尚も技術は頭打ちになることはなく、絶えず研究が進められています。
美味しくするための知恵、日持ちさせるための研究、効率的に栄養を摂取できるようにする技術……考え始めたら非常に多岐に渡ります。
そんなサイエンステクノロジーとは特に関係なく、本日私はとある科学館へと遊びに行ってきたのでその時の出来事を日記として書き綴りたいと思います。
――とは言え、その科学館の規模も非常に小さなもの。
1時間程度見て回ったところで後にしたものでしたが、この日は日曜日だったということもあってか、館内は小学生くらいの子供を連れた家族でごった返していました。
私自身、この類の施設は身を以て科学知識の体験ができるので非常に楽しい場所であると好んでいます。
そんな大の大人ですら楽しんで勉強したい場だと思うものであれば、子供にとっては尚更有意義な場所になるというもの――。
今回、そんな科学館を楽しんだつもりではいましたが、やはり各体験ブースは子供達に譲る場合が多く、満足に体験することができませんでした。
どうせならもっと色々と見て触って学びたかった――と感じた出来事でしたが、仕方ないと無理やり納得させつつ、もっと様々な科学館へと足を運んでみたいと思った一日となりました。
そんな科学的探究心が旺盛な私が紹介する野菜ジュースですが、探究心が旺盛とは言え解説するための科学的知識は全くありません。
今回のタイトルの内容には一部語弊があるようにも思えますが、あくまで『科学的な体験をしてきた立場』というスタンスで商品を紹介したいと思います。
今回で2度目のコーナーとなりますが、変わらず素晴らしい商品をご紹介させていただこうかと思います。
よろしくお願いします。
ご紹介する商品はこちら。
イオンさんのプライベートブランド『TOPVALU』から販売される『15種類の野菜 野菜ジュース 食塩不使用』です。
プライベートブランドぉ？
トップバリュとは言え、侮ることなかれ。
プライベートブランドは何かと軽視されがちですが、各社同様により良いものを安価で開発する努力をしているのです。
更にこの商品、製造工場はしっかりとデルモンテさんの工場を使用しています。
なるほど。
元を辿ればより良さがわかるわけですね。
安くて信頼感があるのはわかりました。
しかし肝心の味はどうなんです？
論より証拠。
実際のものをこちらに用意したのでまずは飲んでみましょう。
ゴクゴク
ゴクゴク
何だか非常に野菜感の強い野菜ジュースですね。
飲みやすさというよりも、野菜ジュースという飲み物を求めている人に合う感じです。
そうでしょう、そうでしょう。
どちらかと言うとトマトが強いでしょうか？
飲みやすくしたトマトペーストに深みが加わっているような。
そうでしょう、そうでしょう。
実際、この商品自体の名称もトマトミックスジュースです。
トマトをベースとして様々な野菜が入っている飲み物なんですね。
その割に・・・なんというか、トマトソース的な感じがして非常に飲みやすいですね。
塩分不使用ですが、香辛料のおかげでしっかりと飲みやすく調整されているので、どちらかというとスープを飲んでいる感覚に近いですかね。
故に野菜ジュースとしてだけではなく、調味料としても非常に使い勝手が良いです。
なるほど、確かにこれなら料理にも使えそうですね。
飲みやすさや使い勝手についてはわかりましたが、健康面についてはどうなんでしょうか？
えー・・・
えー・・・
それはちょっと専門外なのでよくわかんないですね。
パッケージを見る限りでは食物繊維だとか、カリウムだとか、ビタミンAだとか、リコピンが豊富っぽいのでとりあえずは体に良いんじゃないですかね？
うーん、まぁとりあえずは飲んでみないとわからないですか。
大事なのは継続。
害がなければ続けてマイナスになることはないはずです。
商品紹介でぼかすような表現をするのは番組としてどうなんですかね。
こんな末端のブログ記事で具体的な数値を出す方がどうかと思いますけどね。
飲めばわかる。
伝えられるのはこれだけ。
広告的な表現も濃縮還元ってわけですね。
・・・。
・・・。
・・・終わり？
終わり！
以上！
