【暮らしの情報】あなたの家の中でもくすぶっている?意外な臭いの元とは?
おはよう、皆の衆。定次さんです。
皆さんは日頃の食事にカレーしか食べられないということになったら何日まで耐えられますか?
カレーは老若男女、誰彼問わず人気で、カレーライスということもあって白いご飯との相性も良く、具材を用意して既製品のカレールウと一緒に煮込めば出来上がるほど手軽であり、ルウ自体も余ってしまえばカレーうどんなどにも転用できる非常に優秀な料理です。
誰彼問わず人気なカレーというだけあって、世の中には「毎日カレーでもいい」と豪語するカレー人間もいるほどですが、実際カレーというのは一度大鍋に作ってしまったら一食で食べきれない場合が多く、翌日、翌々日、下手をすればそれ以降も食卓にカレーが並ぶ日が続くなんてことがありがちです。
そんな時には味変をしたり、冒頭でも述べたようにカレーうどんなどに転用したりなど工夫を凝らしていくことができますが、果たして皆さんはそんなカレー生活が続くとしたら何日まで持ちこたえることができるのでしょうか?
昨日まで私の家はカレーでした。カレーカウントにして3日目、ようやくの完食でした。
我が家では寸胴鍋に2種類のカレールウをブレンドして作るので1度に出来上がる量は結構なものとなります。
ルウをそれぞれ半分にして1箱分の量を作ればいいという考えもありますが、今回は2箱分の量を作ったので完食までに結構な労力を費やしました。
実際昨日の時点で4日目分くらいの量が鍋に残っていたのですが、いかんせんマンネリが始まってしまったというのと、4日目以降は衛生的にもあまり良くないということから白飯がなくなった状態から残りをルウのみでかき込んで食べきりました。
皆さんもご存じの方が多いかと思われますが、カレーによる食中毒というのは2日目以降のもので一気に確率が高くなります。
そのため一度作ったら早いところ消費するのと、保存しておく時は常温ではなく冷蔵庫に入れておくことを原則に食べるようにしましょう。
さて、またしても性懲りもなく朝の忙しい時間帯に私は日記を書いているのですが、どういうわけか本題そっちのけでカレーの話ばかりしていました。
今回はカレーを食べる時の注意事項で簡単に締めさせていただきますが、カレーのお話をするとなるとどれだけでも話せてしまうので、この件についてはまた改めて時間がある時にお話しましょう。
そんなことよりも今回は別件、タイトルのことについてお話していきたいと思います。
今回のお話は日常における悪臭のお話。
これは昨日我が家で起きたちょっとした悪臭事件を元にした考察ではあるのですが――やっぱり時間が足りないので今回はこの辺りにしておいてまた日を改めて日記として投稿させていただきましょう。
最近は時間がなく、余裕が失われていますので早いところ脱して以前のようなモチベーションを取り戻したいところです。
今回はこの辺で終わりです。よろしくどうぞ。