食卓粉砕!!ぺこうまカルチャー!!【みすぼらうまいわけぎめし】

MC:食卓レイパー

第7回(食卓粉砕!!)ぺこうまカルチャー!!
しとしとと降りしきる(6月の)雨に(気が)滅入ってしまう今日この頃ですが、そんな(気怠い)時にうってつけなのが今回のレシピ!是非参考にして面倒くさい(と思える)毎日を乗り切ってください。

材料(1〜2人前)

お米…1合

わけぎ…いっぱい

オレンジマーマレード…小さじ1杯

作り方

・米びつからお米を1合ボウルに取り出す(米とぎのための容器なら何でもOK)

・蛇口を捻って水を出す

・洗いすぎない程度にお米を洗う

・蛇口を閉める

・適量の水を入れてお米を炊く

・蛇口を捻って水を出す

・お米が炊きあがったら器に盛り付ける(今回はお弁当箱に入れていきます)

・何故開けたままだったのかと疑問を呈しながら蛇口を閉じて水を止める

・盛り付けたご飯の上にわけぎをこれでもか!これでもか!と言いながらそこそこふりかける

・蓋をして蒸らす

・蓋を開けたらできあがってる

・持ち出し用のお弁当箱に盛り付けてできあがり

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感想

ねぎ臭いご飯です。

乾燥したわけぎからの甘みが染み出して下手なふりかけよりも美味しいような気がします。

好きか嫌いかで言えば…私は好きです。

皆さんも是非お試しあれ!!