【即興】何もないからとりあえず駄弁る vol.2

おはよう、皆の衆。定次さんです。 現在時刻は夜中の3時少し手前。 明日もお仕事だというのに夜中まで起きている私は相も変わらず本日も寝不足が確定しております。 しかしながら実際問題然程眠くない。布団に入って目を瞑っても目が冴えてしまって眠れな ...
絶品!鯖缶で作る超簡単アヒージョ!!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 皆さんはアヒージョって料理をご存知ですか? 5000年前には存在していなかった料理で、最近メディアから何からよく見かけるようになったオシャレなヨーロッパの料理ですが、その見た目がオシャレという理由や……その ...
超熟成!冷凍した魚はいつまで食べられる?

おはよう、皆の衆。定次さんです。 人間が編み出した叡智には様々なものがありますが、皆さんはその中でも特に偉大な考えが何かご存知でしょうか? 一つは『法』。 法が存在することで人々は社会という集団生活の中、秩序を持って行動をすることができ ...
市販のパンを100倍おいしく食べる方法

おはよう、皆の衆。定次さんです。 土と肉と草しか食べていなかった幼少期、人類の叡智は日を追うごとに進化を見せ、今ではお店に美味しいパンが並ぶのが当たり前の時代となりました。 パン屋さんに売られている創作パンは当たり前のこと、スーパーに並ぶ菓 ...
ちょっとしたダイアリー『硫黄臭い部屋』

おはよう、皆の衆。定次さんです。 ブログ記事というものは頑張れば頑張るほど意外と数字で見返りがあるもので、それなりに力を入れた記事ほどアクセス数が増加する傾向にあるように実感します。 昨今では仕事上の都合により時間に追われる日々が続き、ろく ...
絶品レシピ!牛脂で作る枝豆とは?

おはよう、皆の衆。定次さんです。 最近巷では牛脂で炒めた枝豆が美味しいと話題になっているそうです。 ただの枝豆も美味しいですが、そこに油分と熱が加わればそれはもう尚更のことでしょう。 作り方は簡単。スーパーなどの精肉コーナーからかっぱらって ...
正しい節分の過ごし方 / 正しい豆まきのやり方

おはよう、皆の衆。定次さんです。 本当は今回、もっと別の記事を書こうと用意していたのですが、そういえば2月3日だったことを思い出して急遽節分についての記事を書くことと決めました。 よって、今回は節分における皆さんの知らない雑学をご紹介してい ...
ケツから泡、ひょうたんからぼた餅

おはよう、皆の衆。定次さんです。 今回の記事ですが、以前に購入したブルーチーズをつまみながら書いております。 以前といっても随分と前のもので、もう既に1,2ヶ月は経過している代物ではないでしょうか? コスパの良いおやつとして購入し、最初こそ ...
でっかいカニカマ襲来!!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 マイブームがやってきました。カニカマのマイブームが。 定期的にやってくるカニカママイブーム、もうこれはマイブームの範疇に収まった話ではなく、単にカニカマが好きなだけなんじゃないかと思えるほどになりました昨今 ...
前の車からいかつい男がおりてきた!

おはよう、皆の衆。定次さんです。 交通マナーあれこれ、交通トラブルあれこれ……そんな動画をネット上で視聴するのは皆さんもお好きでしょう? 迷惑運転といったマナーの悪いドライバーや、ドライブレコーダーで撮影された衝撃的な事故の瞬間といったもの ...